W naszej szkole we wrześniu naukę rozpoczęła kolejna grupa uczniów zdobywająca zawód technik hotelarstwa. Z myślą o zapewnieniu uczniom kontaktu z przedstawicielami branży hotelarskiej, nauczycielki przedmiotów zawodowych organizują wyjścia i wyjazdy do okolicznych hoteli oraz na Targi Hotelarstwa w Poznaniu.
Podobnie było dnia 14 listopada br. kiedy to zorganizowano dwa wyjścia do słubickich hoteli w celu odbycia spotkań z pracodawcami. Uczniowie klasy I bp zwiedzili Hotel Kaliski. Po spotkaniu z właścicielem Panem Jackiem Kaliskim oraz Panią menadżer Agnieszką Sierżant uczniowie zostali oprowadzeni po hotelu, po części restauracyjnej i mieszkaniowej. Poznali ofertę jednostek mieszkalnych, uzyskali rzeczowe i praktyczne odpowiedzi na nurtujące ich pytania.
Gospodarze spotkania zaoferowali możliwość realizacji w hotelu zarówno praktyk jak i staży zawodowych oraz podobnych spotkań dla kolejnych grup uczniów.
Tego samego dnia zorganizowano również wyjście dla uczniów klasy IIb oraz I bg. Również w Hotelu Horda w Słubicach uczniowie spotkali się z bardzo miłym przyjęciem ze strony właścicielki Pani Grażyny Gibała oraz recepcjonistki Pani Magdaleny Hojka. Nie zabrakło gadżetów reklamowych i słodkiego poczęstunku. Poza możliwością zapoznania się z ofertą usług podstawowych i dodatkowych hotelu, uczniowie mieli możliwość poćwiczyć dobór zastawy stołowej i ustawienia naczyń we właściwy sposób, zależnie do serwowanych dań, składanie serwetek tekstylnych do obiadu oraz sposób noszenia tacy kelnerskiej podczas przygotowanych specjalnie dla nich zajęć warsztatowych.
Uczniowie w obu hotelach mieli możliwość dokumentowania obiektów oraz ich otoczenia w celu przygotowania relacji słowno-fotograficznej z wykorzystaniem technik multimedialnych podczas zajęć w szkole.
Uczniowie wraz z opiekunkami jeszcze raz serdecznie dziękują za stworzenie możliwości wizyty
w Hotelu Kaliski i Hotelu Horda w Słubicach.
Dziękujemy za deklarację kontynuowania współpracy.
Opiekunowie: Anna Kozelan-Baranowska, Beata Kamińska
http://ckziu.powiatslubicki.pl/aktualnosci/228-hotelarze-praktycznie-i-ciekawie#sigProId09893e7579