W czwartek 10 września br. uczniowie IV klasy technikum hotelarskiego w ramach zajęć praktycznych z przedmiotu „Pracownia hotelarska” realizowali materiał nauczania w warunkach rzeczywistej działalności hotelu. W tym celu udali się do Hotelu Horda w Słubicach. Obiekt ten jest znany uczniom z wcześniejszych wycieczek zawodoznawczych, realizowanych praktyk i staży zawodowych przez poszczególnych uczniów klasy.
W dniu dzisiejszym uczniowie przygotowując sie do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe: Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie, sprzątali jednostki mieszkalne w hotelu, przygotowywali stalę konsumencką do obsługi gości oraz pracowali za barem w hotelu.
Podczas wizyty zachowane były wszystkie obowiązujące wymogi sanitarne.
Opracowała: Anna Kozelan-Baranowska
http://ckziu.powiatslubicki.pl/aktualnosci/237-hotelarze-praktycznie#sigProId5010223132