25.11.2017 grupa uczniów z klasy II d i III d technikum żywienia i usług gastronomicznych uczestniczyła w warsztatach pt. „Analiza fizykochemiczna wody”, które odbyły się w Lubuskim Ośrodku Innowacji i Wdrożeń Agrotechnicznych w Kalsku.
Podczas warsztatów uczniowie wysłuchali ciekawego wykładu na temat roli wody w przyrodzie, jej zastosowaniu w przemyśle spożywczym i w gospodarstwach domowych. Następnie uczniowie uczestniczyli w zajęciach laboratoryjnych, podczas których zajmowali się badaniem właściwości fizykochemicznych wody, które decydują o jej przydatności do spożycia i zastosowaniu w produkcji żywności.
Po raz pierwszy nasi uczniowie przebywali w laboratorium, wykonywali analizy fizykochemiczne, zobaczyli nowoczesny sprzęt do wykonywania różnych analiz. Na koniec wizyty w LOIiWA uczniowie zwiedzili wszystkie laboratoria znajdujące się w ośrodku.
http://ckziu.powiatslubicki.pl/projekt-modernizacja/aktualnosci/49-warsztaty-analiza-fizykochemiczna-wody#sigProIded0b192e4f
